شاید برایتان جالب باشد که این صنعت در ایران به 10000 سال قبل از میلاد میرسد، البته باید این را بگویم که در ابتدا با سفالگری بوده و در ادامه تغییراتی داشته است که در ادامه به آن میپردازیم.
تغییراتی که در سال های بعد اتفاق افتاده است شامل تغییر در روش پخت یا همان خشک کردن میباشد، همچنین تغییر در کوره ها اختراعاتی همچون چرخ کوزه گری و مواد مورد استفاده در ساخت و در رنگ آمیزی و لعاب سفال ها در ادامه این سال ها میباشد. لعاب کاری و ترسیم نقش و ضد آب کردن سفال ها به حدود 5000 سال قبل از میلاد میرسد و دانش لعاب کاری در ایران از بابل شروع و به نقاط دیگر گسترش یافت.
بعد از دوره اسلام، ظروف سفالی رواج بسیاری پیدا کرد و در این سال ها، ظروف سفالی جایگزین ظروف فلزی همچون طلا و نقره گردید و در این دوره، آرایش و زیبا سازی مساجد و محراب ها و همچنین ضد آب کردن دیوار حمام ها شیب بندی های بام ها و غیره همه از این دوره آغاز شد و با استفاده از کاشی ها و سرامیک ها بوده است
تاریخچه کاشی
زمانی که استفاده از رس به عنوان مصالح ساختمانی رواج داشت اولین کاشی های سرامیکی شکل گرفت
در ابتدا کاشی ها به شکل زمختی شکل داه شده بوده اند و استفامت خوبی نداشته اند (البته نسبت به کاشی های امروزی)
ساخت کاشی های سرامیکی به این صورت بوده است که مصالح از کف دریاها برداشته میشده است و بعد از ساخت در آفتاب خشک میشده
کاشی های اولیه خام بوده اند اما با این حال در 6000 سال قبل مردم با استفاده از کنده کاری روی کاشی ها آنهارا تزیین میکردند
این صنعت محدود به تولید یک ظرف و یا نوعی از محصول کاربردی نیست و مصرف بسیار گسترده ای دارد و فقط روش ساخت بعضی از محصول ها با هم متفاوت است
کاشی های پخته شده
اولین کسانی که کشف کردند کاشی های رسی پخته شده در کوره محکم تر هستند و در برابر آب مقاومت بالایی دارند مصریان باستان بودند. تمدن های باستان از کاشی های مربعی کوچک رسی برای معماری خود استفاده میکردند و در بین النهرین بسیاری از ساختمان های در شهر های قدیمی با استفاده از رنگ قرمز و کاشی های رنگارنگ نماکاری شده بودند، همچنین یونانیان باستان برای کف و سقف از سرامیک استفاده میکردند.
کاشی های لعاب دار
سرامیک ها در ایران تحت تاثیر کاشی های چینی بودند حال در این مسیر ساخت و طراحی کاشی ها هنر اسلامی و معماری در طراحی های سرامیک در ایران بسیار تاثیر گذار بود، صنعتگران مسلمان در لعاب کاشی از اکسید های فلزی همانند قلع و مس و دیگر فلزات استفاده میکردند و در ایتالیا نیز کاشی هایی با لعاب فلزات متداول شد در قرن پانزدهم بود که این اتفاق رخ داد.
تاریخچه سرامیک
طبق یافته های دانشمندان استفاده از سرامیک به 24000 قبل از میلاد میرسد و سرامیک هایی که در گذشته طراحی شدند در چک اسلواکی پیدا مشدند و بیشتر با پربی حیوانات به همراه پودر استخوان و ذره هایی از خاک رس که در دمای 800 درجه و در کوره هایی شبیه به نعل اسب بوده است تولید مشدند، البیته ظروف سفالی به 9000 سال قبل برمیگردد که در این سالها، این ظروف برای خوردن غذا و نگهداری مواد غذایی مورد استفاده قرار میگرفت.