نورپردازی آشپزخانه، فراتر از تامین روشنایی، نقش مهمی در خلق فضایی دلنشین و کاربردی ایفا میکند. با انتخاب درست نوع، شدت و محل قرارگیری نور، میتوانید فضایی دنج و در عین حال کارآمد برای پخت و پز و دورهمیهای خانوادگی ایجاد کنید. نورپردازی در آشپزخانه، علم و هنری است که با ترکیب مناسب انواع نور میتواند فضایی کارآمد و زیبا خلق کند. با در نظر گرفتن عوامل مختلفی مانند اندازه آشپزخانه، ارتفاع سقف، رنگ کابینتها و سبک دکوراسیون، میتوانید طرح نورپردازی متناسب با نیازهای خود را انتخاب کنید. در این مقاله، به بررسی فنی انواع نورپردازی آشپزخانه و اصول طراحی نورپردازی میپردازیم.
نورپردازی موضعی آشپزخانه
نورپردازی داخلی کابینتها
بهترین راه حل نورپردازی برای داخل کابینتها، نصب نور خطی در زیر هر قفسه، چند اینچ از جلوی کابینتها است. این کار باعث روشنایی دقیق وسایل داخل هر کابینت بدون ایجاد سایه در جلو میشود. نکته خوب در مورد نور خطی این است که در طولهای مختلف از 2 تا 96 اینچ موجود است و نصب آن برای برقکاران آسان است. نوار نوری LED نیز یک گزینه برای داخل کابینتها است، اما از استفاده از نوار نوری با احتیاط استفاده کنید. ممکن است نقاط جداگانه، به خصوص اگر کابینتها بالاتر باشند، دیده شوند. در برخی موارد، بسته به نوع کابینت، میتوانید از نور خطی 45 درجه یا نوار نوری با کانال L استفاده کنید.
نورپردازی کابینتهای شیشهای
برای کابینتهای دارای درب شیشهای که ظروف چینی یا شیشهای را نمایش میدهند، گزینه دیگر ایجاد نور پسزمینه با قرار دادن نوار نوری یا کانال L که نور گستردهای ایجاد میکنند در فاصله یک تا دو اینچی از پشت کابینت و تابش نور به سمت بالا یا پایین است. در صورت تابش نور به سمت بالا، قطعاً از کانالهای L با نوار نوری استفاده کنید.
نورپردازی کشوهای آشپزخانه
هنگامی که درب یخچال و اکنون کابینتهای خود را باز میکنید، از وجود نور قدردانی میکنید. پس چرا همین کار را برای کشوهای خود انجام ندهید؟ نوار نوری LED ساده در مکان مناسب به طور کامل کار میکند و باعث درخشش قاشق و چنگال شما میشود. به دلیل عدم وجود خیرهکنندگی، فقط درخشندگی وجود دارد، بنابراین به لنز پخشکننده نیازی ندارید. اگر ترجیح میدهید از یک سوئیچ یا سنسور حرکت با کشوها استفاده کنید و آنها را به نوار نوری وصل کنید، چراغها هنگام باز شدن کشوها روشن میشوند و پس از بسته شدن آنها به طور خودکار خاموش میشوند.
نورپردازی کانتر آشپزخانه
برخی از دقیقترین کارهای آشپزخانه روی کانترها انجام میشود. کانترهای اطراف اتاق معمولاً زیر کابینتهای بالایی قرار دارند، بنابراین سادهترین راه برای روشن کردن آنها نصب نور زیر کابینت است. به خاطر داشته باشید که بسیاری از کانترها دارای سطوح براق مانند مرمر یا گرانیت هستند، بنابراین به منبع نوری پخش شده برای جلوگیری از بازتاب خیرهکننده نیاز است. در این موارد، کانال نوری انتخاب بهتری نسبت به نوار نوری LED بدون پوشش است. کانال نوری برای نورپردازی زیر کابینت ایدهآل است و در صورتی که کابینتها نو هستند و هنوز نصب نشدهاند، نصب آن آسانتر است. گزینه دیگر قرار دادن کانال نوری 45 درجه سطح نصب در جلوی کابینت رو به دیوار است که کانترها را به خوبی روشن میکند. برای نصب آسانتر، میتوانید کانال نوری 45 درجه را در پشت قرار دهید و رو به جلو باشد. اگر سطح کانتر مات است، از چراغهای نقطهای LED میتوان برای نورپردازی زیر کابینت آشپزخانه استفاده کرد، چراغهای نقطهای را زیر کابینتهای بالایی مرکز قرار دهید و آنها را به طور مساوی فاصله دهید و فاصله پرتو نور را در نظر بگیرید.
نورپردازی بالای سینک آشپزخانه
پس از روشن کردن کابینتها، کشوها و کانترها، نوبت به سینک میرسد. برای اطمینان از دید کافی برای شستن ظرفها، کافی است یک یا دو نقطه نور یا یک چراغ توکار در مرکز سینک قرار دهید. گزینه دیگر قرار دادن یک نقطه نور واحد بالای سینک و نصب یک چراغ ریل دار یا آویز با پرتو متمرکز است.
نورپردازی تاکیدی آشپزخانه
پس از تامین نور مورد نیاز، از نور تاکیدی برای جلب توجه به جزئیات معماری و سایر نقاط مورد علاقه در آشپزخانه مانند آثار هنری یا سایر المان ها استفاده کنید. مطمئن شوید که نور تاکیدی آشپزخانه شما حداقل نسبت کنتراست را داشته باشد. روشنایی تاکیدی باید حداقل سه برابر روشنتر از نور محیط اتاق باشد تا برجسته شود.
نورپردازی زیر کابینت
سادهترین راه برای تأکید بر آشپزخانه، استفاده از نورپردازی زیر کابینت در اطراف محیط فضا، زیر کابینتهای پایینتر و زیر جزیره آشپزخانه است. این یک روش ساده و زیبا برای تعریف و تأکید بر فضا، ایجاد نورپردازی مسیر ایمنی و ایجاد یک شبچراغ منحصر به فرد است. کف آشپزخانه را بررسی کنید. مات یا براق است؟ کفهای براق نقاط جداگانه را در نورپردازی نوار LED منعکس میکنند، بنابراین کفهای براق به نور پخششدهتر نیاز دارند. در بیشتر موارد، نصب نوارهای LED به صورت عمودی کار خواهد کرد. اگر میخواهید مطمئن باشید، کانالهای نوری LED با لنزهای پخشکننده یک راه حل عالی هستند. فراموش نکنید که نورپردازی زیر کابینت خود را روی یک سوئیچ یا کمنورکننده جداگانه قرار دهید تا بتوانید آن را به صورت جداگانه کنترل کنید.
نورپردازی بالای کابینت
نورپردازی بالای کابینتها میتواند هم نور تاکیدی و هم نور عمومی را به طراحی آشپزخانه شما اضافه کند. به سادگی یک کانال نوری یا نوار نوری را بالای کابینتها قرار دهید تا نور بالا ایجاد کنید.
نورپردازی داخل کابینتهای آشپزخانه
اگر کابینتهای شیشهای یا قفسههای نمایش در آشپزخانه خود دارید، چراغهای نقطهای و دات برای نصب آسان و مفید برای تأکید بر قطعات نمایش مانند گلدانها هستند. قبل از تصمیم گیری در مورد قرار دادن، انگار خودتان نور هستید. از نظر روشنایی یک گلدان، آیا میخواهید از داخل آن بدرخشد؟ در نظر گرفتن اندازه گردن گلدان نیز مهم است. یک چراغ دات 30 درجه برای یک گلدان کوچک مناسب خواهد بود. اگر میخواهید ظروف خود را به نمایش بگذارید، از یک چراغ نقطهای 90 درجه استفاده کنید و آنها را دو تا چهار اینچ از جلوی کابینت قرار دهید.
نورپردازی آثار هنری
اگر آثار هنری روی دیوارهای آشپزخانه خود دارید، روشهای مختلفی برای روشنایی مناسب آن وجود دارد. چراغهای تاکیدی نصب شده روی سقف یا روی ریل باید طوری قرار گیرند که نور با زاویه 30 درجه به سمت اثر هنری بتابد. برای کمک به قرارگیری مناسب وسایل روشنایی به نمودار نورپردازی تاکیدی زیر توجه کنید.
نورپردازی محیطی یا عمومی آشپزخانه
تا زمانی که تمام نورهای وظیفه و تاکیدی آشپزخانه را در نظر گرفتهاید، نباید به نور اضافی زیادی برای پر کردن فضا نیاز داشته باشید. نورپردازی توکار، لوستر و یا چراغ آویز تزئینی میتوانند این کار را انجام دهند. این فرصتی است برای ترکیب وسایل روشنایی تزئینی برای نشان دادن سبک شخصی خود.
نورپردازی توکار
نورپردازی توکار میتواند به پر کردن شکافها برای نورپردازی عمومی آشپزخانه کمک کند. هنگام انتخاب چراغهای توکار، گستره پرتو نور و اندازه فضا را در نظر بگیرید. اگر سقف شما هشت فوت و جزیره شما چهار فوت عرض دارد، به گستره پرتو نوری متناسب نیاز دارید. برای جلوگیری از بازتاب خیرهکننده روی کانترهای براق، بهتر است از نور مستقیم پایین استفاده نکنید. اگر چراغهای توکار موجود دارید، کیتهای تعویض LED و یا لامپهای LED تعویضی گزینه بسیار خوبی هستند. آنها در انواع مختلف موجود هستند و نصب آنها آسان است. همچنین میتوانید قوطیهای توکار را با TruLine به عنوان یک گزینه عالی برای نورپردازی محیطی و وظیفه ترکیب کنید. TruLine بالای جزیره آشپزخانه ظاهری پیچیده و تمیز ایجاد میکند و شکل هندسی کانتر را برجسته میکند و در عین حال نور محیطی را ارائه میدهد.
چراغهای سقفی تخت
به عنوان جایگزینی برای چراغهای توکار، چراغهای سقفی تخت نور محیطی تزئینی را در آشپزخانه ارائه میدهند. چراغهای سقفی نیمه تخت مشابه چراغهای سقفی تخت هستند که تا 18 اینچ از سقف بیرون میزنند. برای ایجاد بیانیههای تزئینی در آشپزخانههای با سقف کوتاهتر، چراغهای سقفی نیمه تخت میتوانند جایگزین لوستر تزئینی شوند.
لوسترها و نورپردازی آویز آشپزخانه
آویزها یکی از محبوبترین انتخابها برای نورپردازی جزیره آشپزخانه هستند. با انتخاب مواد مورد علاقه خود مانند پارچه، شیشه، فلز، کریستال یا حتی بتن شروع کنید. سپس به یاد داشته باشید که قوانین طراحی خوب از اعداد فرد حمایت میکنند. به عنوان مثال، یک جزیره هشت فوتی میتواند سه آویز کوچک تا متوسط را نگه دارد، در حالی که یک جزیره دوازده فوتی میتواند پنج آویز کوچک تا متوسط یا سه آویز بزرگ را نگه دارد. برخی از فضاها میتوانند دو آویز بزرگ را روی یک جزیره هشت فوتی جای دهند که در حال حاضر یک ظاهر محبوب است.
Tech Lighting دارای انتخاب شگفتانگیزی از نورپردازی آویز در اندازههای مختلف است که در آشپزخانه عالی به نظر میرسد.
سخن پایانی
نورپردازی مناسب آشپزخانه، علاوه بر تامین روشنایی کافی، به بهبود ظاهر و عملکرد این فضا کمک شایانی میکند. انتخاب نوع نور، شدت آن و مکان قرارگیری منابع نوری، بر روحیه افراد حاضر در آشپزخانه و همچنین ارزش بصری آن تاثیرگذار است. با استفاده از تکنیکهای مختلف نورپردازی، میتوان به فضایی گرم و صمیمی یا مدرن و مینیمال دست یافت. بنابراین، نورپردازی به عنوان یکی از عناصر کلیدی در طراحی داخلی آشپزخانه محسوب میشود.
